Jan em Ssacke (Graupensuppe)
200 g Graupen
250 g Reis
250 g Trockenobst
1 TL Salz
1 Mettwurst, kleingeschnitten
Das Trockenobst 12 bis 24 Stunden einweichen. Alle Zutaten in ein Küchenhandtuch einschlagen und dieses zuknoten. In kochendes Wasser hängen und etwa 1 Stunde kochen lassen. Nur der Inhalt des Beutels wird gegessen.
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Stand: 23.03.2007
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